Bergwein

Weingutbeschreibung:

Das Castel Turmhof überragt seit dem 12. Jahrhundert das Dorf Entiklar (lat. Linticlar) in der Gemeinde Kurtatsch. Hier ist die Winzerfamilie Tiefenbrunner und die gleichnamige Schlosskellerei seit Generationen beheimatet. Von dem großzügigen Garten vor dem Schloss hat man einen wunderbaren Blick über das Etschtal. Vielleicht der schönste Ort, um einen der vorzüglichen Weine dieser Kellerei zu genießen.

Gutsbesitzer Herbert Tiefenbrunner verantwortet hier mit Sohn Christof die Bewirtschaftung von 23 Hektar eigenen Rebflächen und die Produktion von 25 verschiedenen Weinen (mit 800.000 Flaschen Jahresproduktion). Und doch gelingen hier individuelle und ganz außergewöhnliche Weine, die in drei Linien ausgebaut werden. Die klassische Linie mit sortenreinen, typischen und leicht zugänglichen Weinen. Die Castel Turmhof Linie mit einer strengen Selektion nach besten Lagen und Trauben. Und die Linticlarus Linie mit im kleinen Holzfass ausgebauten Riservas. Die Linticlarus Linie wird nur in den Jahren hergestellt, in denen das Lesegut den hohen Anforderungen an diese Weine gerecht wird.

Ein Wein tanzt aus der Reihe bzw. allen Linien: Der Müller-Thurgau mit dem herrschaftlichen Namen Feldmarschall von Fenner stammt von einer Lage am Fennerberg über 1000 Metern Höhe über dem Meeresspiegel. Das kostet ihn glatt die D.O.C. Klassifizierung, schenkt ihm dafür aber einen unvergleichlichen Duft und Geschmack.

http://www.tiefenbrunner.com